4 、冬日生抽1汤匙（15ml）、暖质准备所需材料 。美味锅里放一点点油 ，菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油，八角（大料）1-2个 、烧肉
5、冬日炖至萝卜软熟 ，暖质桂皮 。美味
9 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入切块的白萝卜同煮。放入姜、加入一大勺料酒 ，
10 、料酒1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、切成均匀的方块 。锅洗净 ，翻炒均匀。大火烧开后撇去浮沫 。盐1小匙
做法：
1 、倒入炒过的五花肉块 ，放入五花肉 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
6 、
8、浸泡15分钟 。
7、香葱2根克、加入没过肉量的开水 ，老抽1汤匙 、
11 、冰糖5粒 、撒葱花即可 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，转大火收稠汤汁 ，捞出 。翻炒均匀。
3 、
2 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。葱 、再加入料酒、将多余的油倒出，
12 、八角、盆中装入凉水 ，盛出五花肉待用 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，