做法 ：
1 、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味切块装盘 ，油鸡油鸡
3 、简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，做简葱切段 ，版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味红椒切丝 。油鸡油鸡腌制30分钟 。简单撒上葱花和红椒丝 。做简
5 、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面。姜切片 ，油鸡油鸡
6 、用牙签戳些洞洞，料酒一茶匙、烧热后马上淋在鸡块上即可 。入蒸锅中 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱姜、盐半茶匙（约3g） 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、红椒 、方便入味。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，浸入冰水中 。
2、生抽一汤匙 、再加一茶匙料酒 ，色拉油两汤匙 、盘中放姜片和葱段 ，水开后大火蒸8～10分钟，
4、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。