调料 ：盐、花生
2、焖猪
12 、南乳
13 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪加入白糖（大概30克左右）。南乳蒜。花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。焖猪准备所需材料 。南乳
4 、花生
材料 ：猪蹄 、焖猪
8 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加入适量的盐 。开锅后加入泡浸过的花生 。大葱切段，加酱油 。
15 、然后倒入瓦锅内。花生提前泡浸20分钟，加入白酒。煸炒1分钟 。
22、
21、大葱、姜切成片 。
5 、酱油 、焖至汁至浓稠即可 。再加入清水。
19、海鲜酱（2勺半） 、然后放入香油和食用油 。
10 、
18 、南乳（五块） 、
14 、
6 、放入4-5克盐。
做法 ：
1 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
9 、
17 、葱 、
16 、姜、食用油 。蒜炒出香味 。糖 、白酒 、然后焯烫一下 。倒入调好的南乳酱 。
7 、花生、猪蹄洗净剁块 。
3 、放入姜 、
20 、