2 、香菠盐 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制肉切成小块
2 、味浓拌匀，香菠生抽 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ，独家的美不滤渣
8 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1、香菠腌制下
5、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝泥直接用 ，一小勺油
4、放少许生粉
9 、勾芡
6、看个人喜欢，取部分菠萝榨汁，用这个勾芡，
材料：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ，菠萝会有点出水 ，放菠萝汁
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝 、拌匀之后 ，老姜
准备工作 ：
1 、放红椒 ，所有用大火拌炒
3 、生粉 、大火拌炒 ，放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ，可以用鸡胸肉哈 ，姜切片
6 、菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，直接将生粉放进去，放生抽提鲜 ，量一定要少哈
锅中放少许油 ，不喜欢可以不放4、红椒切块，