食材 ：豌豆苗 、分钟
2、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，豌豆苗轻焯一下 ，春季巢
6 、版鲜准备好各种食材 。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快香油调匀 。手菜蔬鸟小山笋 、春季巢切小段 。版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。
4 、手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇、春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇 、
5 、小山笋 、
3 、香油
做法 ：
1 、切丝 、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋
配料：盐 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。所有食材放入大碗中加入盐 、