5 、惑酸也很好吃 。汤金将切碎的针肥葱末 、陈醋1/2匙 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用，抗拒野山椒末20克 、辣诱但不影响味道 。惑酸白胡椒粉1/4匙 、汤金千万不能煮久了 ，针肥
主料 ：肥牛片300克 、无法再加入陈醋 、抗拒
6 、辣诱放入化冻后的肥牛片，
8 、速冻肥牛片提前取出解冻。料酒1/2匙 、料酒 、否则煮老了口感就不好吃了 。锅里烧热油 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
3、酸辣 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。生姜3片 、过滤掉汤里的料渣不用 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。准备材料 ，肥牛片断生即可 ，
9 、将过滤后的汤倒回锅内，金针菇洗净 ，蒜5瓣 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。鱼露大火煮开。盐1/2匙 、白胡椒粉 、浇上些热油 。青红尖椒各2个 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
4 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，
4 、
5 、入口渣太多，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，野山椒末放入锅内炒香。
2、和金针菇一起放入碗内即可 。这种辣椒酱口感清爽 、
7 、鱼露1匙（约15ML） 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，姜末、
3 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。是保证口感的关键。高汤一碗
做法 ：
1 、
灰灰小贴士 ：
1 、将金针菇铺在碗里备用 。剪去根部 ，
2 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，