出锅。黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。会让成品显得干净利索 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆葱姜，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

　　5 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤加入盐  ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，

　　2，黄豆

这叫打乏。捞出洗净处理好。葱两段 姜一块 、

　　4，砂锅里加猪蹄，黄豆 。一起煲一个半小时 ，

　　3，