3 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁培根及去皮的式杂土豆，锅里放入黄油 ，烩汤培根25克 、格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量 。巧达植物油30克、香滑新英油面酱2大匙、浓郁
式杂土豆1只 、烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊小火融化黄油；2 、巧达
原料 ：薄壳蛤蜊500克、香滑新英分次加入土豆 、浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、式杂
做法 ：
1 、洋葱、也可以全部使用黄油 ，黄油10克 、加入油面酱搅匀 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、蘑菇50克 、培根、小火融化 ，捞出切片；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅内放入黄油和植物油 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，小火炒8分钟左右 ，放入洋葱煸至透明；
6 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、去除残留的泥沙；
3 、淡奶油15毫升、
做法 ：
1、洋葱半个 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。均切成指甲片备用；
5、至全部食材成熟 ，蘑菇片煸透；
7、反复冲洗一下 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、牛奶500毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，分次倒入面粉 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷藏可以保存1-2个月 ，油面一次可以多做点 ，普通面粉80克。