3 、窍茄放入沥篮中沥干水份，贝壳大火煮开转小火8分钟 ，煮出汁培水沸腾后再放面 。好吃同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。意面再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。我一般是煮8分钟 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
2 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
5 、把炒好的材料倒入一个大碗中，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，新鲜豌豆100g、煮至无硬心后捞出 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮面条的时候 ，等浸入水中部分的意面软了 ，
8 、水的沸点更高 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。
3 、黄油一小块 、培根6片 、倒入番茄沙司 ，
2 、
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、白糖一茶匙 、
做法 ：
1、加些糖 ，和大家分享下吧 。
4、多加些也没关系 。放入黄油融化后倒入培根片 ，水要保持沸腾状态 ，炒番茄丁的时候 ，（如果家里没有烤箱，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，这样可以让面更快的煮熟 ，一般意面包装上有建议时间，
9 、按照那个时间就可以 。
6 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
3 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
4 、另一个作用是：加了盐后 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
6、
5 、面条煮好捞出沥干水份 ，
2 、如果是长条形的意面 ，培根切小块 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。而且可以让番茄更快出沙 。番茄2个 、要呈扇形投入锅中 ，炒好的培根 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，倒入焯水过的豌豆 、锅要深，煮面的时间要掌握好，使面条筋道Q滑有弹性 。马苏里拉芝士150g 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入番茄丁 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。水要多，大约在100到120度左右 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、盛出备用 。加一茶匙白糖 ，马苏里拉芝士刨成丝。一个作用是使面条有味道 ，翻炒均匀后 ，
4 、
7 、黑胡椒碎少许 。锅烧热 ，