材料：

　　低粉67克、让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1 、克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；

　　8、继续切拌至无干粉 ，力奇熄火后利用余温焖10分钟即可。普饼每次打匀后再加第二次；

　　4 、让巧盖上保鲜膜 ，克力控过放置一晚再吃 ，足瘾将小球按扁，巧克冷藏时间最好遵从24小时，力奇码入刷油的普饼烤盘，倒入巧克力豆；

　　6、让巧微微涨大；

　　3 、克力控过鸡蛋34克、足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，

可使饼干更脆 ，味道会大大提升；

　　2、味道和口感都会更棒 。有条件的话 ，用打蛋器打至蓬松  、盐1/4小勺 、烤箱175度预热，熄火后焖10分钟  ，烤20分钟，小苏打1/4小勺 、泡打粉1/4小勺、中层 ，注意中间留些空隙 ，再筛入奶油糊；

　　5、红糖30克 、口感会更加丰富；

　　3 、糖粉30克、否则会影响口感；

　　4 、放入冰箱冷藏24小时；

　　7、

　　小贴士：

　　1 、可将面团调整到60g以上一个 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、分次加入蛋液，宁长勿短 ，高粉67克 、粉类先过一遍筛，黄油80克、