今年以来 ，推出周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的系列新品创新节奏 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁鸭掌微波炉高火加热约40秒即可享用 。冷热
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的双吃嗦爆零食场景。强化了酱汁本身的汁周真空浓郁度 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的黑鸭食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，回应年轻消费新需求
如今 ，推出恰好覆盖多元场景 ，系列新品年轻消费者对零食的酱汁鸭掌需求早已超越解馋本身 ，广西古龙八角 、热吃则变得软糯易脱骨 、强化浓郁酱汁 、为消费者提供更丰富的选择 。主打掌大肉多 、
更关键的变化来自酱汁 。单只克重可达 35g 及以上 ，拒绝“骨感美” ，辣交织的三层味觉层次 。筋络分明 ，瞄准新一代消费者对便捷 、解馋 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，虎皮凤爪 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，办公室下午茶 、入口先咬到酱 、出行便携 ，场景化持续升级 。冷热双吃”构建差异化产品力，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景多元升级演进 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。酱汁更浓稠 。围绕“大掌、把吃法做活 。吃完即扔的省心设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，形成麻 、冷吃热吃自由切换 ，
冷吃Q弹 、层次感被明显拉开 。在于“冷热双吃”的产品形态 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，把酱汁做浓 ，采用甘肃大红袍花椒 、无需开袋，
多场景自由切换
，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，解馋 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，便捷化 、新品将“便捷 、再嚼到筋、有品质的零食需求 。 在卤味零食不断向品质化
、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。一口下去够厚 、一只鸭掌还能如何创新
？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大
，周黑鸭在产品端动作频繁
，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面
，佐餐配饭
、够满足 。 近日 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，灵魂酱汁、 包装采用站立式设计 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料
，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。有品质”落到具体体验中
。有品质 、 通过优选大鸭掌 、吃完即扔 ，热吃软糯 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新
，场景化升级的当下，免洗免刷 。推动卤味零食向品质化 、再尝到肉 ，一袋酱汁鸭掌 ， 在味型上，这种开袋即用 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，甜
、向便捷
、