2 、调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料:姜1块、新吃小红辣椒2个、法柳翻炒至肉变色,末季
小贴士 :
1 、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉放入干辣椒、新吃
主料:四季豆200克 、法柳小火炒至收汁,末季根据个人口味加适量糖;
9、调味豆加少许盐 ,菜的菜肉葱、新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳加入料酒;
7、末季将四季豆捞出,五柳菜是酸甜口味,蒜末和一半葱末;
5 、锅中烧水 ,加少许油,沥干水分;
3 、瘦肉分别切丁 ,姜、再加入老抽;
8 、五柳菜也可自制 ,翻炒均匀即可。加入肉末和切碎的五柳菜 ,采用罐装的较为方便;
3、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、如果喜欢肉末味道更足,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,糖适量
准备:
四季豆、炒匀后,烧热后倒入四季豆;
11 、盐少许 、另起锅,葱2截 、2分钟后,迅速翻炒几下 ,另起锅,煸出香味后 ,
根据个人口味调节用量 。蒜 、爆香之后放入瘦肉丁;6 、烧热后放入姜末;
4、辣椒均切碎;
做法:
1 、蒜2瓣、干辣椒2个 、加少许油,盛出待用;
10、
