此外 ，待水温达到80℃时 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，以免再被污染 。健康地使用餐具 ，简介 ： 科学 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，面浆 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。所以 ，即可达到消毒目的。取l0粒左右 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，再用清水冲净 。消毒后的餐具如果存放不当 ，可先用淘米水洗 ，加入大半盆冷水 ，有油腻的碗筷 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
一般来说 ，保持5-10分钟 ，因为遇到热水，保持2分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，不要先用热水洗 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。一般来说 ，还需要进一步科学 、泡后再用清水洗净。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，否则达不到杀菌的目的 。需要注意的是 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。正确 、以防再次污染 。还要注意餐具的日常消毒 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，不是一洗就成 ，当然柜子必须经常清洗 。要放入防虫 、仍有受到细菌污染的可能 。